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蚌埠龙子湖区五粮液回收,一个电话,随叫随到

2024-02-29 03:06:01  1726次浏览 次浏览
价 格:面议

五粮液,四川省宜宾市特产,中国国家地理标志产品。

以五粮液为代表的中国白酒,有着3000多年的酿造历史,堪称世界古老、神秘特色的食品制造产业之一。五粮液运用600多年的古法技艺,集高粱、大米、糯米、小麦和玉米等之精华,在独特的自然环境下酿造而成。

2012年07月10日,原国家质检总局批准对“五粮液”实施原产地域产品保护。 [1-3] 2018年12月,世界品牌实验室发布《2018世界品牌500强》榜单,五粮液排名第326。

五粮液以高粱、大米、糯米、小麦和玉米五种粮食为原料,以“包包曲”为动力,经陈年老窖发酵,长年陈酿、精心勾兑而成,并以“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处、酒味”的独特风格闻名于世。

明朝初年,宜宾陈氏继承了姚氏产业,并不断发展壮大,“五粮液”迄今使用的老窖,就是明代建造的,已有600多年的历史。不仅如此,陈氏酒坊在继承“姚子雪曲”生产工艺的基础上,还总结出“陈氏秘方”,从而使得酿酒工艺更加完整、酒质更趋稳定。这就是五粮液的前身。当时上层人士将“五粮液”称之为“姚子雪曲”,下层人士将之称之为“杂粮酒”。

原料要求

1.水

酿造用水取自宜宾“安乐泉”水,符合GB5749的规定。勾兑加浆用水优于酿造用水。

2.高粱

本地产糯高粱,符合GB/T8231的规定。

3.大米

符合GB1354的规定。

4.糯米

符合GB1354的规定。

5.小麦

符合GB1351的规定。

6.玉米

符合GB1353的规定。

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